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〜オーナー紹介〜
稲垣千鶴
天空の楽校 カフェオーナー
東京都出身。
国立音楽大学附属音楽高等学校卒業後
都内音楽専門学校へ進む。
1995年頃からアーティスト活動を開始。
秋葉原を中心に活動、音楽雑誌などにも
取り上げられNHK等にも出演する。
CDアルバム3枚をリリース。
一方、母親が管理栄養士だったので
小さい頃から料理の基礎などを教え込まれる。
その後味覚センスが評価され、
2009～2010年アジアドラマチックTVで
アジアのレシピを担当し、
日本人好みのアジア料理を作り発表。
アジアの味のクリエイターとして
アジクリさんと呼ばれ親しまれる。
2011年頃から秩父へ移住し地域活性化に携わる。
天空の里と呼ばれる里山で
名物グルメの「天空のちまき」を作り、
ちまきカフェをオープン。
今では様々なメディアに取り上げられ、
里山には多くの人が訪れる。
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